Domaći jogurt kao idealno letnje osveženje

Pored ledenih sokova i sladoleda, jedno od najboljih osveženja za vrele letnje dane je svakako hladan grčki jogurt. Osim što rashlađuje on može i da bar na kratko utoli glad, pa se može reći da je ovo 2 u 1 vrsta hrane. Savršen je za one koji teže laganijoj ishrani tokom ovog perioda godine, odličan je kao užina, ali i kao osnova za doručak u koju se mogu dodati različito voće i žitarice. Naravno da može da se upotrebi i za pravljenje smutija, palačinki i drugih jela. Čak mu ni mali probirljivci ne nalaze zamerke.

KAKO SE PRAVI GRČKI JOGURT?

Da, ne morate da ga kupujete, možete da ga napravite u svom domu, kad želite i u količini koju želite. Potrebni su vam obično mleko i jogurt koji se pomešaju u određenoj srazmeri. Posle nekoliko sati koliko je potrebno aparatu jogurt se sipa u posudu sa cediljkom i odloži u frižider. Što je duže na njoj biće gušći i hranljiviji. Za osnovu možete koristiti grčki ili obični jogurt, s tim što će rezultati biti bolji sa grčkim. Dakle, nema potrebe dežurati pored aparata, vi samo uključite i za koji sat čeka vas ukusno mlečno osveženje. Kasnije taj isti grčki jogurt koji ste napravili možete da koristite još 3 – 4 puta za nove količine.

Ako pravite grčki jogurt za celu porodicu značiće vam veći kapacitet, koji ima  Colossus CSS 5431. On poseduje 7 teglica i svaka je zapremine oko 200 ml, što je idealna mera ukoliko želite osnovu za doručak/užinu za svaku osobu pojedinačno. Dakle, uveče se uključi aparat i ujutru imate doručak za čitavu porodicu.

Ako pak preferirate ne toliko gust jogurt, već onaj klasičan, postoji apparat i za to. GORENJE JM 20W definitivno nije komplikovan za upotrebu (OVDE pogledajte kako se njime rukuje). Uz njega idu 4 teglice sa poklopcima, a sam aparat je težak oko 1 kg, što osigurava lako prenošenje i odlaganje.

Oba aparata su jednostavna za čišćenje, s obzirom da nemaju mnogo delova i pristupačnih su cena.