Svakodnevno slušate koliko je važno unositi vitamine kako bismo stvorili otpornost organizma, ali vi ne znate kako to da postignete. Ceo dan provodite na stresnom poslu i nemate želju za hranom, ili, prosto, ne stižete da se hranite zdravo. Da li vam je dosta ručnog seckanja i miksiranja namirnica i želeli biste da to ide […]
Pored ledenih sokova i sladoleda, jedno od najboljih osveženja za vrele letnje dane je svakako hladan grčki jogurt. Osim što rashlađuje on može i da bar na kratko utoli glad, pa se može reći da je ovo 2 u 1 vrsta hrane. Savršen je za one koji teže laganijoj ishrani tokom ovog perioda godine, odličan […]
Predvečerja i večeri postali su savršeni delovi dana za relaksaciju. Bilo da je u pitanju žurka, porodično okupljanje, vikend odmor ili ste pak sami izašli na terasu da udahnete svež vazduh, ta prijatna temperatura pri kraju dana definitivno ume da prija. Insekti baš i ne. Najpre komarci, a onda i svi drugi leteći insekti verni […]
Koliko puta ste samo čuli da su hladno ceđena ulja zdravija od rafinisanih? Zašto je to tako? U procesu industrijske rafinacije iz ulja se eliminišu slobodne masne kiseline, fosfolipidi i minerali, izbeljivanjem se uklanjaju hlorofil i beta-karoten, a uništavaju se korisne materije poput tokoferola (vitamin E) i fitosterola. Sa druge strane, hladnim ceđenjem moguće je […]
Nikada nije bilo lakše voditi računa o ishrani, a, istovremeno, nikada nije bilo ni teže. U svoja tela svesno unosimo nezdravu hranu, a zahvaljujući raznim reklamama čijim smo uticajima podložni, ponekad i nesvesno. Kako bismo mogli da vodimo računa o svom zdravlju, najbitniji je svakodnevni unos zdravih namirnica. U to, naravno, spadaju i tečnosti i […]
Vučete se kući posle posla i setili ste se da nemate hleb za ručak. Nadate se da ćete u nekoj od radnji usput naći koji preostao komad. I, pronalazite ga, ali početnu sreću menja razočarenje što je bajat, a dok ulazite u svoj dom, sa ogorčenjem razmišljate koliko li aditiva ima u njemu. Rešenje – […]
Generalno čišćenje uglavnom se odnosi na kuću, ali ne bi smelo da zaobiđe ni vaš travnjak. Ako je čitave zime bio zanemaren, sada je pravi momenat da blesne novim sjajem. Uostalom, šta je lepše od uživanja u kafi i sunčevim zracima sa prijateljima pored sveže ošišanog travnjaka? Ali, kakva bi mašina vama najviše odgovarala? Postoji […]
„Pa ja sam isti takav nabavio za neku siću kod Belog!“ „Znam jednog lika, razvio biznis, ima koji god model poželiš!“ „Ma nemoj da daješ pare lopužama, evo kod mene kući imam sve najnovije….“ Koliko ste puta čuli nešto slično čim pomenete da biste kupili novi mobilni telefon? Pitate se da li ste to samo […]
Bicikl je uvek dobrodošao, naročito kad je leto. Obično svaka porodica ima bar jedan parkiran u garaži, ali se u poslednje vreme mnogi odlučuju na automobil. Ipak, bicikl je i dalje prvak po svemu. Zašto? Pa, retko koja sprava ima sve ono što bicikl nudi u jednom. Ovako, prva stvar kod bajsa je da morate […]
Da li se ponekad zapitate koliko sijalica u kući i oko nje zamenite na dnevnom nivou? Ili kolika je jačina svetlosti koju daju naspram energije koju troše? Ili koliko otrovnih materija sadrže? Ukoliko vas ova pitanja povremeno spopadnu, sva je prilika da vam je već na pamet pala ideja o LED rasveti. Evo šta treba […]
Kod kuće sigurno čuvate brdo odevnih predmeta koji su kvalitetni i lepi, ali im fale sitne prepravke kako bi opet biti aktuelni i nosivi. Međutim, šnajderi su postali skuplji nego pre, a valja i izdvojiti vreme za odlazak u krojačnicu i objašnjavanje šta vam zapravo treba. Na kraju, dolazite u glupu situaciju da pored gomile […]
Ako je nekome muka od klečanja, savijanja i besomučnog ribanja rerne onda ste to vi. Onda kad ne nađete vremena za ovaj naporan posao, on postaje još naporniji – dobro je poznato da se ostaci hrane sa zidova rerne još teže skidaju kad se ne očiste odmah posle pečenja. Gumene rukavice i iritirajuće hemikalije za […]
Konačno smo se oslobodili nezgodnog marta i još nepredvidljivijeg aprila (nadajmo se da nas predviđanja prognozera neće razočarati), i vreme je da se gradski asfalt gazi dvotočkašima. Nije na odmet osetiti se kao u Amsterdamu, a Novi Sad postaje sve veći bike lover. Bliži se još jedan susret novosadske Kritične mase, pa što ne biste […]
Sećate li se vašeg prvog bicikla? Većina ljudi na ovo pitanje ima pozitivan odgovor, jer se prvo okretanje pedala i prvi padovi tokom učenja vožnje nikad ne zaboravljaju. Tako je izreka „to se ne zaboravlja kao ni vožnja bicikla“ i u vašem slušaju opravdana, ukoliko se dobro sećate prve vožnje bicikla. Sada želite da svom detetu kupite […]
U današnje vreme kupovina uređaja nije baš jednostavna, s obzirom na to da se uvek javljaju neke novine koje nas teraju da se dvoumimo. Uzmimo za primer usisivače. Oni sa običnim, papirnim kesama već su skoro prevaziđeni. Sada Imamo one sa vodenim filterom i HEPA filterom. Zašto se oni sa HEPA filterom izdvajaju? Šta je HEPA filter? […]
Opremanje studentskog stana ili sobe često predstavlja jednu od najvećih muka kada dođe vreme za selidbu u drugi grad u potrazi za obrazovanjem. Veći stan sa nekoliko cimera, manja garsonjera ili samo iznajmljena soba mora da poseduje makar osnovne kuhinjske elemente. U studentskim stanovima se retko zatiču glomazne kuhinjske stvari iz jednog veoma jednostavnog razloga – […]
U nekim od naših prethodnih tekstova mogli ste da pročitate kako to odličnu kafu možete da imate i kod kuće. Za vas smo pronašli i kafe aparat za svačiji džep, ali i one aparate koji kafu prave jednako profi kao i u kafićima. Naravno, svaki od njih odličnu kafu pravi ukoliko se ispoštuje minimum uslova, […]
Stari usisivač je na izdisaju. Sada se treba snaći u moru novih modela i uzeti onaj koji će vam najviše odgovarati. Međutim, svi pričaju o nekim brendovima, posebnim karakteristikama i brojkama, a vi niste rešili ni osnovnu dilemu. Koju vrstu odabrati? Krenite od početka i razmislite o tome šta želite od usisivača. Zašto da uzmem […]
Imate malu kuhinju i ne znate kako racionalno da iskoristite prostor? Ugradne mikrotalasne su samo neki od uređaja koji vam mogu biti od velike pomoći. Mala kuhinja – veliki problem Tri faktora pri uređenju prostora su: funkcionalnost, prohodnost i estetika. Mali kućni uređaji mogu biti spas u maloj kuhinji. Ugradni uređaji poput ugradne mikrotalasne su namenjeni upravo […]
Mnogima je nezamislivo da im bez šoljice vrele kafe počne dan, pa obično ustaju pola sata ranije kako bi pre odlaska na posao ili fakultet na miru uživali u svom omiljenom napitku. Većina ljubitelja kafe smatra da ne može dovoljno da se razbudi i zakorači u novi dan ukoliko ne popije veliku šolju. A moramo […]
Čini se da je dovoljno nekoliko aparata u kuhinji koji zaista uvek mogu da zatrebaju šta god pravili. Jedan od tih je sigurno ručni mikser koji kupujete jednom pa da vam traje. Iako se sada mogu naći i oni štapni koji mogu da posluže za neka manja mućenja, pa čak i oni sa posudom gde […]
Luksuz u posedovanju kuhinjskih aparata često svedemo na skladištenje uređaja po ostavama, jer ako nam nešto nije pri ruci, teško da ćemo se potruditi da to izvadimo iz kutije i isprljamo za ceđenje tek dve jabuke ili pomorandže. Mnogi uređaji su glomazni i zahtevaju pažljivo čišćenje i održavanje, dok su drugi efikasni i zgodni da […]
Spremate se da idete na važan sastanak, peglate košulju, a nabori nikako da nestanu. I to vam se uvek dešava kada peglate košulje. Problem može biti u grejnoj ploči. Znate li kakve sve grejne ploče postoje i koja bi vama najviše odgovarala, imajući u vidu šta najčešće nosite, prirodne ili sintetičke materijale? Koja je grejna […]
Zašto kupiti električnu cediljku? Mnogo će brže i efikasnije iscediti voće od ručne cediljke, pa je pogodna za profesionalne barmene ili kuće gde se često i mnogo piju sokovi od citrusa. Sa druge strane, od multipraktika je razlikuje to što zauzima manje prostora i jednostavnija je za korišćenje. Šta je bitno kada kupujete električnu cediljku? […]
Pripremanje obroka ne može da prođe bez merenja određenih namirnica, bile one u tečnom ili čvrstom stanju. Dobre domaćice odavno su onu takozvanu „odokativnu“ tehniku koju su primenjivale naše bake ili majke, zamenile preciznijem merenjem težine. Ipak, stariji modeli kuhinjskih vaga nisu toliko precizni kao što su digitalne vage. Prednosti digitalnih kuhinjskih vaga Svaka kuhinja […]
Nedelja je, okupili ste društvo i roštiljate u dvorištu. Savršeno provedeno popodne. Radili biste to češće da vas ne zamara ceo taj posao oko loženja vatre, a kasnije čišćenja gareži. A o tome koliko se posle osećate na dim da ne pričamo. Za sve ljubitelje roštilja postoji praktično rešenje – električni roštilj (gril). Gril sa […]
Pripremanje ručka se polako pretvorilo u noćnu moru. Veče pre počinjete da smišljate šta ćete pripremiti za sutrašnji ručak, a usput se psihički pripremate za sate koje ćete provesti pored šporeta. Želeli biste da ponekad obrok pripremite brzo, kako biste imali više vremena za porodicu i prijatelje, a da to ne bude nezdrava, masna hrana. Električnom […]
Ušteda vremena uz miksere veće snage Današnji mikseri u proseku imaju 5 brzina i opciju za turbo brzinu, ali činjenica da dva miksera imaju jednak broj brzina rada, ne znači da su one jednake. Svaki uređaj ima svoj motor različite snage i to je glavni faktor koji utiče na brzinu mućenja, tako da ćemo koristeći […]
Verovatno su vam poznate priče roditelja, bili vi nešto stariji ili pak mlađi, kako su se ranije ljudi više družili, kako su prijatelji išli jedni kod drugih bar svako drugo veče na kartanje, jamb ili slične društvene igre. Danas su ovakve priče sve više postale opaske na račun otuđenja modernog čoveka od prijatelja i druženja […]
Vreme je praznika, a ono bez čega nijedna proslava ne može proći jesu kolači i torte. Poslasticama se ne raduju samo deca. Malo ko im, u stvari, može odoleti. Zato je ovo doba godine mnogima najdraže. A da bi svi uživali u ukusnim domaćim kolačima, pored volje i uloženog truda, svakoj domaćici je potreban i […]
Da li i vi obožavate kokice, ali ih izbegavate jer ste čuli da mnogo goje? Prestali se da ih jedete jer ne želite da unosite toliko kalorija u sebe? Sigurno vam ide na živce i rukovanje sa šerpom prilikom kokanja, neprijatni mirisi, a posle svega toga i ribanje zagorele šerpe. Kokice su visokokalorične zbog načina […]
Nekada su bake u zlatnim mlinovima mlele sveže isprženu kafu od koje je znala zamirisati čitava kuća, a ukus joj je bio izuzetan. Iako je životni tempo dosta brži u odnosu na doba naših baka, uvek se može naći vremena za šoljicu kafe sa porodicom i prijateljima. Ubrzani tempo nije umanjio potrebu ljudi za ovim […]
Želite da sačuvate važna dokumenta, fotografije i uspomene, ili kupujete velike zalihe hrane kojoj treba dodatno čuvanje, tim pre će u vašoj kući mesot naći i zavarivač za kese. Ovo je vrlo pogodna stvar za sve one koji vole da su im stvari uvek sveže, sortirane i adekvatno složene. Pored toga, možete iskoristiti i originalnu ambalažu […]
Voda sa česme može sadržati čestice, hemikalije, hlor, teške metale i druge štetne materije po ljudsko zdravlje. U nekim mestima u Srbiji nije preporučljivo koristiti vodu sa česme jer ona nije za piće. A koliko je „obična“ voda važna, govori podatak da je ne možete zameniti čajevima, kafom i drugim napicima. Voda – najvažniji napitak Organizmu […]
Svi dobro znamo da su mašine za mlevenje mesa dobre zato što sami meljete i sigurni ste u to da vas niko nije „zakinuo“, a pred sobom imate čisto, higijenski ispravno meso i sitno onoliko koliko vi želite. Ali, šta ih još čini korisnim aparatom? Najpre, to što uz nastavke možete da se oprobate u […]
Nedelja je popodne, a vama su se prijele galete sa vašim omiljenim ukusom? Želeli biste da se počastite njima, ali vam je mrsko da se spremate, izlazite iz kuće, a pritom i trošite novac. Da li ste razmišljali o tome da možete pokušati sami da ih napravite? Za kratko vreme ćete i vi postati izvrsni […]
Kuhinja je prostor koji okuplja porodicu i prijatelje. Tu se pripremaju kafe, kuvaju stari i probaju novi recepti, pripremaju rođendani i slave, a sve u cilju zbližavanja sa ljudima koje volimo. Ali neke kuhinje su suviše male, u njima nema prostora za druženje, a leti u njima nije ni moguće boraviti duže vreme (samo onoliko […]
Vegetarijanska ishrana među Srbima verovatno neće nikad zaživeti kako valja. Giros kao grčko jelo koje obožavavamo još jedan je dokaz da meso prihvatamo oberučke iz ma kog god kraja sveta došlo. Ako to, pak, volite na arapski način, nek bude kebab. Stvar je ista. Ono što je sigurno je da volimo tako spremljeno meso i […]
Približava se period slava i praznika, i dok se vaša porodica raduje bogatoj trpezi, vi se hvatate za glavu jer ne znate kako ćete postići da spremite svu tu hranu. Pada vam mrak na oči kad shvatite da vas pored svih vaših obaveza čeka i višesatno seckanje i mućenje namirnica. Vreme je da dozvolite nekome […]
Sigurno vam je uvek teško padalo kada iz ormana morate da izvlačite usisivač, sklapate cevi, razvlačite kabel, čistite kesu, a vaše dete je samo malo izmrvilo pored stola, ili je vaš ljubimac prevrnuo svoju posudicu sa hranom. Ručni usisivač je dovoljno jak, praktičan i jednostavan da ne morate da mislite baš uvek o korišćenju velikog […]
Želite da kupite novu praktičnu peglu, a prodavci ovih uređaja vam spominju komercijalne nazive modela koji su vama nepoznati? Mi vam predstavljamo pegle sa pločom od inoksa. Šta je zapravo inoks? Inoks je nerđajuči čelik otporan na koroziju. Svojim sastavom, dodacima i strukturom smanjuje intenzitet razaranja površine usled delovanja negativnih hemijskih uticaja iz okruženja. Eventualna […]
Nikada vam nije bilo jasno na osnovu čega zapravo da odaberete peglu. Niste sigurni kojeg proizvođača da odaberete, čija će ploča biti najzahvalnija, a para dovoljno jaka da peglanje obavite u nekoliko poteza. Naravno, kako peglanje nikome nije jedno od omiljenijih kućnih poslova, sigurno vam je važno da pegla bude lagana i efikasna. Ali ako […]
Mnogima u toku dana nedostaje bar još nekoliko sati kako bi postigli sve što su naumili. Ponekad pripremanje obroka ili raznih poslastica ostane po strani, za neki drugi dan, kako bi se završile sve obaveze na poslu ili kod kuće. Međutim, spremanje ukusnih jela za sladokusce sada može biti brzo i jednostavno, te vam neće […]
Oduvek ste se pitali kako drugi umeju da naprave tako savršen pomfrit, a vama to nikako ne polazi za rukom? Jeli ste po restoranima odlično prženu hranu i niste ni sanjali da ćete i vi sami moći da napravite takvu. Otkrićemo vam tajnu, ne radi se o dugogodišnjem iskustvu kuvara, radi se o fritezi. Od […]
Koliko često poželite da u kuhinji imate spravu koja će vam poslužiti pri apsolutno svim poslovima seckanja, pasiranja, mućenja? I sve to bez suza dok sečete luk ili bez ostavljanja haosa za sobom dok na primer vašoj bebi pripremate hranu. Može li tečnost ići zajedno sa hranom koja se usitnjava? Popularni „secko“ ili „čoper“ i […]
