Najjednostavniji način da očistite rernu

Ako je nekome muka od klečanja, savijanja i besomučnog ribanja rerne onda ste to vi. Onda kad ne nađete vremena za ovaj naporan posao, on postaje još naporniji – dobro je poznato da se ostaci hrane sa zidova rerne još teže skidaju kad se ne očiste odmah posle pečenja. Gumene rukavice i iritirajuće hemikalije za čišćenje samo su dodatna muka. Neki predlažu prirodna sredstva, ali čak i soda bikarbona, so i sirće ne znače odmor za vaše ruke. Piroliza znači.

Šta je piroliza?

Piroliza je, najjednostavnije rečeno, razlaganje materije pod uticajem toplote. Iako je važna i za grejanje, posebno je efektna kod čišćenja rerni. Ako se rerna pirolitički cisti, to znaci da se ona zagreva do oko 500 stepeni (zavisno od modela), a vi se na taj način oslobađate zapečenih ostataka hrane i masti. Ima više ciklusa, kraćih i dužih, između kojih možete da birate zavisno od toga koliko je rerna prljava. Svi ostaci se pretvaraju u prah, koji se na kraju jednostavno pokupi krpom.

Ovakav način čišćenja ne samo što znači da se vi nećete mučiti, nego i da će ceo proces biti u znaku ekologije – bez agresivnih i manje-više otrovnih sredstava za ribanje. Ukoliko pored ovakvog lakog čišćenja želite još i rernu koja štedi i struju i prostor, ostaje samo da se opredelite za jedan od naredna tri modela.

Electrolux EOC3430COX je model  XL veličine (74 l). Koliko se to hrane može odjednom spremati u tolikoj rerni? Kažu da u već onoj od 65 litara možete ispreći ćurana teškog 7 kg. Dakle, dobra brojka ukoliko znate da ćete u njoj peći velike količine hrane za vašu veliku porodicu.  U vezi sa tim je i podatak da ima tri nivoa pripreme, odnosno u njoj se istovremeno može spremati tri jela.  Ukoliko imate malu decu, znajte da će ovaj model biti bezbedan za njih – rerna je hladna na dodir, a i sprečeno je njeno slučajno aktiviranje. Snaga rerne je 3500w.

Uz Bosch HBA 64B056F stoji “multifunkcionalna 3D rerna”. To znači da nudi šest različitih programa pečenja, zavisno od vrste hrane koju spremate. Možete birati između gornjeg i/ili donjeg grejanja, kruženja vrućeg vazduha, ventilatorskog infra roštilja…Ima manju zapreminu od Elektroluxovog modela – 60 litara. To što poseduje rashladni ventilator znači da će vrata rerne ali i prostor oko njih ostati hladni, Tako se sprečava širenje toplote i kondenzacija, pa se samim tim čuva nameštaj u blizini.

Gorenje BOP 637 E11 X ima dinamičko hlađenje plus, što znači da se posle pečenja temperatura automatski snižava na 60 stepeni. Njen dizajn odlikuje takozvani home made oblik, poput starih peći na drva. Ona je zaobljena, vazduh se slobodno kreće i ravnomerno raspoređuje oko hrane koja se peče. Dizajn je i takav da se u odnosu na veličinu modela napravila maksimalna upotrebljiva površina za pečenje.